仕込み

午前中から「おでん」の仕込みをしてます

先発の大根＆里芋＆玉子＆昆布を

大鍋に放り込んでみました



練り物は後ほど追加

そんで軽く煮込んでから

ゴボウ巻き、野菜揚げ、竹輪、蒟蒻、黒ハンペン、鶏肉を投入～



そして個人的におでんの具として外せない「魚河岸あげ」これは外せない♪




後は時間かけて煮込むだけ(//▽//)



直径３６cmはあるであろう鍋にタネがタップリだ